Gaya APA
Fardiaz, S.
(1993).
Analisis Mikrobiologi Pangan
(
Ed 1 Cet 1)
.
jakarta:
raja grafindo persada.
Gaya MLA
Fardiaz, Srikandi.
"Analisis Mikrobiologi Pangan".
Ed 1 Cet 1
jakarta:
raja grafindo persada,
1993.
Text.