Beternak ayam kampung sudah sejak dahulu banyak dilirik para calon peternak. Setiap tahunnya, permintaan ayam kampung rata-rata meningkat sebesar 15%. Melihat permintaan yang relatif tinggi tersebut, tentu saja kesempatan berbisnis pembesaran ayam kampung pedaging dinilai masih terbuka lebar. Ayam kampung memang relatif lebih mudah dipelihara dibandingkan dengan jenis ayam lainnya. Meskipun dem…
Permasalahan bau tidak bisa dianggap sepele pada sebuah usaha peternakan, termasuk peternakan ayam kampung. Bau yang muncul di kandang pemeliharaan merupakan sebuah pertanda adanya kesalahan manajemen operasional di peternakan tersebut. Apabila ditelusuri lebih lanjut, persoalan bukan sekadar ketidaknyamanan hidung manusia yang menciumnya. Banyaknya populasi lalat di peternakan kematian ayam ak…
Selama ini, di kalangan peternak pemeliharaan itik petelur lebih banyak dilakukan di kandang ren atau kandang postal. Namun, ternyata seperti halnya ayam ras, itikpun dapat pula dipelihara di kandang baterai. Suasana kandang yang lebih tenang sehingga dapat meningkatkan produksi, kemudian dalam pengontrolan, telur yang dihasilkan lebih bersih dan terjamin keutuhannya, serta kemudahan dalam peng…
Beberapa serangan penyakit pada ayam broiler atau unggas lainnya masih merupakan momok menakutkan bagi para perternak. Mengapa demikian? Pasalnya, serangan penyakit yang sangat parah (outbreaks) sangat merugikan peternak. Tidak jarang, peternak yang gulung tikar akibat peternakannya diserang penyakit. Karena itu, sangat penting mengetahui berbagai jenis penyakit yang sering menyerang ayam. B…